Cześć! Przepraszam że nie pisałem tak długo, ale trochę (przyznaję się) zaniedbałem ten blog… Ale za to mam dla was prezenty w ramach przeprosin! (na zdjęciu ja sliniący się na widok tego wszystkiego!)
Sucharki pszenne:
składniki:
1 szklanka tłuczonej pszenicy (w sklepach ze zdrową żywnością),
1 szklanka mąki,
1 szklanka rodzynek,
1 jajko,
Przepis:
Zagnieść ścisłe ciasto i formować ciasteczka. Piec przez kwadrans w 200 st.C
Sucharki serowe:
składniki:
2 szklanki mąki,
1 szklanka startego żółtego sera,
1 jajko
przepis:
Ten sam co w "sucharkach przennych"
Ziarniste ciasteczka:
składniki:
1 szklanka mąki pszennej,
1 szklanka mąki żytniej,
garstka ziaren słonecznika,
garstka pszenicy,
1 jajko
przepis:
Dobrze ugnieść wszystkie składniki, uformować rulonik, który możemy "uciąć" na kawałki 2-3 centymetrowe. Lekko spłaszczone ciasteczka pieczemy przez 30 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C.
Ciasteczka jabłkowo-cynamonowe z otrębami
przepis:
1 jabłko,
2 łyżeczki cynamonu,
1 łyżeczka miodu,
1 łyżeczka soku z cytryny,
2 białka z jajek,
1/8 szklanki z otrąb owsianych,
1/8 szklanki mąki owsianej,
1/4 szklanki chudego mleka,
Utrzeć jabłko (obrane i bez pestek). Włożyć do miseczki, dodać cynamon i dusić 10 minut na ogniu 4-6 (można dolać trochę wody).
Następnie wymieszać z resztą składników. Po ostygnięciu zmiksować, a później nakładać łyżką na formę. Piec w piekarniku podgrzanym do 180 stopni C przez 20 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz